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对50万人查询10余年发现:不戒烟酒,喝茶防不了癌

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原标题:对50万人查询10余年发现:不戒烟酒,喝茶防不了癌

受访专家:北京大学公共卫生学院盛行病与卫生统计学系副主任、教授 吕 筠

喝茶这一习气早已深化国人骨髓。作为国际三大饮料之一,茶在全球的盛行,离不开它的种种健康成效。现代研讨发现,长时刻喝茶或能下降8%的心血管病危险。既往研讨也有定论称,茶里的茶多酚、儿茶素,能够经过抗氧化、按捺成长和诱导细胞凋亡来防备癌症的发作。但最近宣布在《欧洲盛行病学杂志》上的一项研讨标明,喝茶关于防备癌症起不了什么效果。

该研讨由北京大学公共卫生学院李立明教授团队展开,研讨人员在2004~2008年之间,对我国5个城市和5个农村地区的近50万人跟踪查询了10余年。研讨者经过查询问卷记载受试者平常喝茶量,查询随访期间癌症发作的例数,剖析喝茶和多种癌症发病危险之间的联系。

成果显现,这些参与者中,42.1%的男性和16.1%的女人简直每天喝茶。在没有吸烟喝酒习气的人中,喝茶与全体癌症、结直肠癌、肝癌、乳腺癌、宫颈癌的发病率并没有相关性。但在吸烟喝酒的人群,全体癌症和肺癌的危险,喝茶多的人比起喝茶少的人,发作癌症的反而更多。

这成果难免令人大吃一惊,喝了那么多年的茶,不只没用,反倒喝出病了?其实不然,论文职责作者之一北京大学公共卫生学院盛行病与卫生统计学系教授吕筠告知记者,研讨中发现,许多有喝茶习气的国人,尤其是男性,他们一起还有吸烟、喝酒的习气,这使得喝茶和癌症之间的联系变得复杂。一方面,文明习气中“烟酒茶不分居”;另一方面,人们认为喝茶能防癌,能够抵消烟酒带来的肿瘤危险。“不是喝茶致癌,仅仅喝茶并没有什么防癌的成效。”吕筠着重,尤其在吸烟喝酒人群中,喝茶并不能对立烟酒的致癌效果。并且曩昔许多研讨都证明了吸烟与肺癌的相关性,喝酒与肝癌也有必定的相关性。别的,本课题组之前在同一人群中的研讨显现,吸烟喝酒的人群,假如一起喜爱饮烫茶,食管癌的危险明显添加。

那么,健康人群喝茶能不能防癌呢?为了把抽烟、喝酒等不良生活习气导致肿瘤高发的稠浊要素去除,研讨人员把查询规模缩小到不吸烟也不过量喝酒的受试者中。成果显现,喝茶最多的人跟每周喝茶少于1次的人比较,除了胃癌危险依然升高,其他几种癌症以及总的癌症危险都没有明显差异。换句话说,健康人群想喝茶防癌,或许也是在做无用功。吕筠解说,既往有研讨显现,茶中的咖啡碱影响胃酸排泄,或许会添加胃癌危险;可是本研讨中因为胃癌病例较少,尚不能得出清晰的定论,有待更长时刻随访查询。

有人质疑,为什么这次研讨跟以往国内外研讨成果都不相同?吕筠表明,其实,以往在前瞻性行列中展开的喝茶抗癌研讨中,大多数都显现喝茶和癌症危险间没有明显相关。关于喝茶和健康之间的联系,曩昔的许多研讨都是在欧美或日本等国家进行的,外国人的遗传布景、生活方法、喝茶习气和种类,跟咱们都不相同,这些成果不能直接推论到国人身上。曩昔国内的研讨多是根据病例对照研讨,这在盛行病学规划视点来看存在偏倚,因而成果或许不太实在。别的,以往在体外试验和动物试验中得到的成果,不必定能推行到人身上。想要研讨喝茶与人患癌的联系,首要是经过盛行病学查询,即比较喝茶人群和不喝茶人群的患癌危险,而这次研讨具有必定参阅含义和实践价值。

吕筠说到,该研讨也有必定局限性,因为研讨人群平均年龄是50.9岁,对今世的年轻人是否适用有待调查。别的,研讨中受访者喝茶量首要根据片面陈述,且并没有对茶叶的种类、喝茶方法进行细分陈述。

那么茶还喝不喝呢?吕筠表明,喝茶即使没有防癌获益,但总比喝含糖饮料要好,每天恰当饮用即可,留意不要喝过热的茶水。吕筠最终着重,不管是否每日喝茶,对吸烟、喝酒者来说,戒烟限酒才是防癌的底子。北京老机场楼

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