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浙江仅有一个吃辣的地级市,一度被人误认为是江西的,你去过吗?

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原标题:浙江仅有一个吃辣的地级市,一度被人误认为是江西的,你去过吗?

美食,是一切喜爱旅行外出旅人的最关怀最在乎的问题之一,很清楚地记住一个终年在外旅行的朋友说过这样一句话,关于一个生疏城市最深入的回忆回忆便是当地的美食,不论你脱离这个当地多久,只需提及这个当地,最早呈现在你脑海里的便是这个当地的特征美食,细心幻想的确真的是这姿态,美食也是最能代表一个当地的风俗和风土人情。

在我国基本上每个城市都有着归于自己的滋味,比方重庆和四川,江西基本上都是无辣不欢的当地,而关于江南这一带当地基本上都是偏甜的菜品,尤其是在浙江,很多人都觉得浙江菜都是甜的,并且还一度被评为全国最不能吃辣的省份,但就在这样不能吃辣的省份浙江,却有这样一个当地,这个当地无辣不欢,当地人竟然还说他们连喝的水都是辣的。

关于这一点前几日到了龙游,完全推翻了我对这儿的幻想,到了这儿才知道衢州也正是浙江仅有一个吃辣的城市,我想或许这一点或许与这儿的地理位置有着重要的联系,衢州坐落浙江省西部,接近江西,也因如此以至于很多人都误以为衢州归所以江西的。

龙游当地的特征美食能够说是不计其数,甚至有不少还对错遗,提及龙游的特征美食最知名的便是“三头一掌”,鸭头、鱼头、兔头和鸭掌,除了这些还有许多极具特征的美食,比方清朝小馄饨,葱花馒头,烤饼,发糕等等,还有不得不提的便是这儿的卤味都是辣的。

关于卤味这次测验鸭头,不得不说是真的入味,也是真的很辣,尽管仅仅挑选了微辣,真的是领会到了这儿人对辣的概念是怎样的,这儿吃辣的程度真的是胜过了重庆,据介绍说这儿的卤味都是卤制时长在长达两小时以上,尽管是鸭头,有骨头,但也能够说用进口即化来描述,悄悄一咬便是骨肉分离,就连骨头都是软的。

葱花馒头和清朝小馄饨在我看来是绝配,这儿葱花馒头与咱们形象傍边的馒头有着天壤地别,这儿馒头是带馅的,尽管是带馅的,但它也不是咱们日常吃到的包子,里边的馅惯例的便是有竹笋、猪肉、葱花、辣椒等,相比照卤味的辣来讲,葱花馒头能够说是我的独爱,一口能够吃两个那种,尽管也有辣椒,但也没有那么的辣。

清朝小馄饨,从姓名来看就能够看得出来这是从清朝时期传承下来的传统美食,对它的形象我还停留在薄如蝉衣,晶莹剔透,滋味也是分外的鲜美,与咱们惯例馄饨有着天壤地别。

龙游的美食远远不止这些,还有着更多的美食等着你来品味。不知道你是不是也和我相同,每到一个当地都会去品味当地的特征美食呢?

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